Как большинство из Вас, мы проводим свои выходные на даче и жарим шашлыки на шампурах с использованием мангала. Нам это стало приедаться, тогда мы решили взять обычную решётку и попробовать приготовить на ней стейки. Они получались вкусные, но суховатые, и мы решили купить чугунную решётку для мангала и посмотреть, что получится.
На наше удивление стейки, после приготовления на чугунной решётке, стали получаться изумительными, хорошо прожаренными, нежными, сочными и с красивыми румяными полосками. Мы остались очень довольны чугунной решёткой и теперь часто готовим на ней.
Но на этом мы не остановились... решили пробовать новое и новое, чтобы разнообразить наш отдых и приготовление еды. После того как мы почитали про свойства чугуна, решили купить чугунный казан и купить печь под чугунный казан.
Новый казан мы по технологии сначала помыли теплой водой, потом прокалили с солью, чтобы прожечь заводское (транспортировочное масло), помыли, вытерли насухо, обработали подсолнечным маслом и с ним прокалили последний раз, что бы образовалось антипригарное покрытие.
Самое первое, что мы решили приготовить на чугунном казане, это была шурпа из баранины. На удивление шурпа получилась очень и очень вкусной - бульон насыщенный и мясо очень нежное, дальше мы решили приготовить на чугунном казане плов и были снова удивлены его вкусом и рассыпчатостью.
Наш отдых начал постепенно переходить на новый уровень! К нам больше стали приходить друзья в гости. Мы прекрасно проводили и проводим время!
Представьте себе, где еще как ни на природе, Вы можете посидеть у горящего открытого огня, в кругу близких и родных, на котором готовится настоящий плов в чугунном казане. Вы сидите в плетеном кресле под навесом, любуетесь горящим огнём, расслабляетесь, общаетесь. Когда плов приготовится, Вы берёте угли с Вашего роскошного мангала и перекладываете их в специальную подставку для саджа, высыпаете готовый плов в садж и ставите его на стол. Благодаря тому, что угли под саджем будут тлеть и отдавать тепло, плов не буден остывать, и Вы можете наслаждаться отдыхом в приятной компании.
Благодаря такой небольшой истории и зародилась идея создать интернет-магазин «Отдыхаем со вкусом Rutaki.ru».
Цель которого перевести Ваш обычный отдых на природе на новый уровень. Мы хотим обеспечить Вас качественными товарами, от которых Вы и Ваши друзья получали бы удовольствие. Будь это хороший набор шампуров, чугунная решётка гриль, чугунный казан, садж, переносной или стационарный мангал, плетеное подвесное кресло, либо любой товар, который Вам поможет хорошо отдохнуть и расслабиться на природе.
Будем рады видеть Вас в нашем интернет-магазине «Отдыхаем со вкусом Rutaki.ru».
