Статьи

Мангал, гриль, барбекю: в чем отличия

Мангал, гриль, барбекю: в чем отличия

Даже простое блюдо, приготовленное на угольной жаровне, обладает необыкновенным вкусом, дивным ароматом и признанной диетологами пользой. За несколько минут вы получаете сочный кусок мяса, рыбы или курицы без жира, но со всеми сохранившимися полезными веществами. И все это на свежем воздухе, в отличной компании друзей или родственников!  

Но какую жаровню – мангал, гриль, барбекю – выбрать, чтобы результат максимально оправдал ожидания?

31.08.2021
Немного о копчении

Немного о копчении

 Помимо грилей, мангалов, барбекю и прочих желанных атрибутов загородной жизни, существует еще один — это коптильня. Метод копчения известен с давних времен. Этим методом пользовались наши предки, чтобы сохранить продукты от порчи. Копчение — это вид тепловой обработки и прекрасный способ консервирования мясных и рыбных продуктов. В процессе копчения продукты приобретают особый аромат, благодаря обработке дымом, образующимся при медленном, с недостатком кислорода, сгорании древесной массы некоторых пород деревьев.

09.07.2021
Какой гриль выбрать: газовый или угольный?

Какой гриль выбрать: газовый или угольный?

    Очень давно наши предки готовили мясо в костре, используя в качестве топлива угли. И по сей день мы очень любим готовить что-нибудь на огне. Но с приходом новых технологий стали появляться более современные приспособления для приготовления еды на открытом огне (гриль, мангал, барбекю, садовые печи, тандыр и т.д.). Прогресс не стоит на месте, и в нашем распоряжении сегодня не только угольные грили, но и газовые, и даже электрические. Многих мучает вопрос: какой же гриль лучше выбрать – газовый или угольный? У любителей газового гриля всегда найдутся аргументы в его пользу. А обладатели классического угольного гриля будут отстаивать свою позицию. А кто же победит, давайте разбираться.

09.07.2021
Ваш выбор - гриль-мангал торговой марки GRATAR.

Ваш выбор - гриль-мангал торговой марки GRATAR.

      Вы еще не определились с подарком для любимого мужа на День рождения? Тогда Вам стоит обратить внимание на гриль или мангал. Это беспроигрышный вариант. Подарок должен вызывать не только положительные эмоции, но и быть полезным. Так как все мужчины любят колдовать над приготовлением еды или шашлыка на природе, то самым прекрасным подарком станет гриль-мангал фирмы GRATAR.

04.07.2021
Что нужно знать при выборе мангала.

Что нужно знать при выборе мангала.

    Современные технологии позволяют инженерам рассчитать параметры так, чтобы на выходе был добротный и долговечный мангал, сохранив оптимальный баланс между ценой и качеством изделия. Но и про назначение мангала инженеры тоже не забывают ни на минуту. При проектировании мангалов производители стараются соответствовать требованиям всех кулинарных нюансов, поскольку в приготовления шашлыка есть свои особенности и традиции, накопленные веками.

02.07.2021

Наш инстаграм
@rutaki.ru
Копирование материалов с сайта без письменного разрешения администрации запрещено! Сайт не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 ч.2 гражданского кодекса Российской Федерации. Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. https://RUTAKI.RU/©COPYRIGHT 2020 ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Заказ в один клик